Ananászos sütemény
Ananászos sütemény recept – egzotikus, gyümölcsös élvezet percek alatt
A ananászos sütemény igazi trópusi hangulatot varázsol a konyhádba! Ez a ananászos sütemény recept egyszerre friss, szaftos és illatos, így bármilyen alkalomra tökéletes választás. A puha piskóta és az édes, zamatos ananász íze tökéletes harmóniát alkot, amit egy kis vaníliával vagy kókuszreszelékkel még különlegesebbé tehetsz. Készítsd el otthon ezt a házi ananászos süteményt, és lepd meg családodat egy egzotikus, gyümölcsös desszerttel, amit mindenki imádni fog!
A ananászos sütemény igazi trópusi hangulatot varázsol a konyhádba! Ez a ananászos sütemény recept egyszerre friss, szaftos és illatos, így bármilyen alkalomra tökéletes választás. A puha piskóta és az édes, zamatos ananász íze tökéletes harmóniát alkot, amit egy kis vaníliával vagy kókuszreszelékkel még különlegesebbé tehetsz. Készítsd el otthon ezt a házi ananászos süteményt, és lepd meg családodat egy egzotikus, gyümölcsös desszerttel, amit mindenki imádni fog!
HOZZÁVALÓK:
A cukormázhoz:
| 3 db | tojás |
| 15 dkg | cukor |
| 1 tk | vanília kivonat |
| 1 db | citrom reszelt héja (elhagyható) |
| 0,8 dl | olaj |
| 0,8 dl | víz |
| 20 dkg | liszt |
| 1 cs | sütőpor |
| 1 db | ananász konzerv |
| 10 dkg | porcukor |
| kb. 1,5 ek | citromlé |
ELKÉSZÍTÉS:
Egyszerű és finom ananászos kevert sütemény.
A tojásokat szétválasztjuk, A fehérjét kemény habbá felverjük.
Egy másik tálban kikeverjük a tojások sárgáját a kristálycukorral és a vaníliával.
Ezután hozzákeverjük a citrom héját, a vizet, az olajat, a lisztet és a sütőport.
Végül a tésztamasszához óvatosan hozzáforgatjuk fakanállal a tojáshabot is, ügyelve arra, hogy ne törjük össze.
Sütőpapírral bélelt püspökkenyér formába öntjük a masszát, és megszórjuk a lecsepegtetett kockázott ananásszal.
Betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe, kb 50 percre.
Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült e.
A tetejére cukormázat készítünk.
A porcukrot a citromlével alaposan keverjük ki, majd simítsuk a kihűlt sütemény tetejére.
Ízlés szerint a tetejére is tehetünk ananász kockákat vagy akár aszalt ananászt.
Szeletelve kínáljuk.
A tojásokat szétválasztjuk, A fehérjét kemény habbá felverjük.
Egy másik tálban kikeverjük a tojások sárgáját a kristálycukorral és a vaníliával.
Ezután hozzákeverjük a citrom héját, a vizet, az olajat, a lisztet és a sütőport.
Végül a tésztamasszához óvatosan hozzáforgatjuk fakanállal a tojáshabot is, ügyelve arra, hogy ne törjük össze.
Sütőpapírral bélelt püspökkenyér formába öntjük a masszát, és megszórjuk a lecsepegtetett kockázott ananásszal.
Betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe, kb 50 percre.
Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült e.
A tetejére cukormázat készítünk.
A porcukrot a citromlével alaposan keverjük ki, majd simítsuk a kihűlt sütemény tetejére.
Ízlés szerint a tetejére is tehetünk ananász kockákat vagy akár aszalt ananászt.
Szeletelve kínáljuk.
