Ananászos sütemény

Ananászos sütemény recept – egzotikus, gyümölcsös élvezet percek alatt

A ananászos sütemény igazi trópusi hangulatot varázsol a konyhádba! Ez a ananászos sütemény recept egyszerre friss, szaftos és illatos, így bármilyen alkalomra tökéletes választás. A puha piskóta és az édes, zamatos ananász íze tökéletes harmóniát alkot, amit egy kis vaníliával vagy kókuszreszelékkel még különlegesebbé tehetsz. Készítsd el otthon ezt a házi ananászos süteményt, és lepd meg családodat egy egzotikus, gyümölcsös desszerttel, amit mindenki imádni fog!
HOZZÁVALÓK:
3 dbtojás
15 dkgcukor
1 tkvanília kivonat
1 dbcitrom reszelt héja (elhagyható)
0,8 dlolaj
0,8 dlvíz
20 dkgliszt
1 cssütőpor
1 dbananász konzerv
A cukormázhoz:
10 dkgporcukor
kb. 1,5 ekcitromlé
ELKÉSZÍTÉS: Egyszerű és finom ananászos kevert sütemény.

A tojásokat szétválasztjuk, A fehérjét kemény habbá felverjük.

Egy másik tálban kikeverjük a tojások sárgáját a kristálycukorral és a vaníliával.

Ezután hozzákeverjük a citrom héját, a vizet, az olajat, a lisztet és a sütőport.
Végül a tésztamasszához óvatosan hozzáforgatjuk fakanállal a tojáshabot is, ügyelve arra, hogy ne törjük össze.

Sütőpapírral bélelt püspökkenyér formába öntjük a masszát, és megszórjuk a lecsepegtetett kockázott ananásszal.
Betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe, kb 50 percre.
Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült e.

A tetejére cukormázat készítünk.
A porcukrot a citromlével alaposan keverjük ki, majd simítsuk a kihűlt sütemény tetejére.
Ízlés szerint a tetejére is tehetünk ananász kockákat vagy akár aszalt ananászt.

Szeletelve kínáljuk.


Beküldött receptek
Beküldött receptek

Itt az olvasók emailben, facebookon keresztül beküldött receptjeit látod. Küldj nekünk te is receptet ha szeretnél. recept@receptorszag.hu