Babapiskótás joghurtos krémtorta
HOZZÁVALÓK:(24 vagy 26cm-es tortaformához):
| 300 ml | tejföl |
| 300 ml | görögjoghurt |
| 12 g | porzselatin |
| kevés víz (a zselatin feloldásához) | |
| 5 ek | cukor |
| 1 tk | vanília kivonat |
| gyümölcsök ízlés szerint (málna, eper, őszibarack...) | |
| 200 g | babapiskóta |
ELKÉSZÍTÉS:
A tejfölt, a joghurtot és a cukrot tedd egy tálba, keverd hozzá a vaníliát és jól dolgozd össze.
A zselatint néhány evőkanál forróvízzel old fel, majd keverd a krémhez.
Egy tortaformát bélelj ki fóliával, a gyümölcsöket mosd meg, ha szükséges vágd apróra és tégy egy réteget a formába.
A babapiskótákat törd 2 – 3 darabra és tégy egy réteget a gyümölcs tetejére. Nem kell szorosan egymás mellé tenni, hogy egy kevés krém közé csorogjon, mert ez fogja összetartani.
Öntsd rá a krém felét.
Egy réteg babapiskótával fedd be.
A megmarad krémbe keverd bele a megmaradt gyümölcsöket és öntsd a sütemény tetejére.
Takard le fóliával és 3 órára tedd hűtőbe.
Ha a krém megdermedt, egy tálcát tégy alá és borítsd rá, húzd le róla a fóliát és már szeletelheted is.
A zselatint néhány evőkanál forróvízzel old fel, majd keverd a krémhez.
Egy tortaformát bélelj ki fóliával, a gyümölcsöket mosd meg, ha szükséges vágd apróra és tégy egy réteget a formába.
A babapiskótákat törd 2 – 3 darabra és tégy egy réteget a gyümölcs tetejére. Nem kell szorosan egymás mellé tenni, hogy egy kevés krém közé csorogjon, mert ez fogja összetartani.
Öntsd rá a krém felét.
Egy réteg babapiskótával fedd be.
A megmarad krémbe keverd bele a megmaradt gyümölcsöket és öntsd a sütemény tetejére.
Takard le fóliával és 3 órára tedd hűtőbe.
Ha a krém megdermedt, egy tálcát tégy alá és borítsd rá, húzd le róla a fóliát és már szeletelheted is.
Itt az olvasók emailben, facebookon keresztül beküldött receptjeit látod. Küldj nekünk te is receptet ha szeretnél. recept@receptorszag.hu