Baconbe göngyölt fetás-paprikás csirkemell
HOZZÁVALÓK:
| 200 g | szeletelt bacon (kb. 15 szelet) |
| 3 db | egész csirkemell filé |
| 200 g | fetasajt |
| 2 db | kaliforniai paprika |
| színes bors | |
| pici só | |
| rozmaring | |
| 1 ek | olívaolaj |
| 1/4 | citrom leve |
ELKÉSZÍTÉS:
A csirkemellet felszeleteljük.
Három darab bacon szeletet szorosan egymás mellé fektetünk, majd befedjük csirkemell szeletekkel és óvatosan megsózzuk, borsozzuk. Rásimítunk egy adag fetasajtot, majd az egyik szélére sorakoztatjuk a csíkokra vágott kaliforniai paprikát. Szorosan feltekerjük majd egy hőálló tálba tesszük. Még 5db ilyen tekercset készítünk és megtöltjük velük a tálat.
Meglocsoljuk kevés olívaolajjal, és citromlevet facsarunk rá. Megborsozzuk és rozmaring leveleket teszünk a tetejére.
Alufóliával lefedve betesszük a 170 fokra előmelegített sütőbe. 35-40 perc alatt megsütjük, majd a fóliát levéve 5-10 perc alatt pirosra sütjük.
Ízlés szerinti körettel és salátával kínáljuk.
Három darab bacon szeletet szorosan egymás mellé fektetünk, majd befedjük csirkemell szeletekkel és óvatosan megsózzuk, borsozzuk. Rásimítunk egy adag fetasajtot, majd az egyik szélére sorakoztatjuk a csíkokra vágott kaliforniai paprikát. Szorosan feltekerjük majd egy hőálló tálba tesszük. Még 5db ilyen tekercset készítünk és megtöltjük velük a tálat.
Meglocsoljuk kevés olívaolajjal, és citromlevet facsarunk rá. Megborsozzuk és rozmaring leveleket teszünk a tetejére.
Alufóliával lefedve betesszük a 170 fokra előmelegített sütőbe. 35-40 perc alatt megsütjük, majd a fóliát levéve 5-10 perc alatt pirosra sütjük.
Ízlés szerinti körettel és salátával kínáljuk.
Marcsi vagyok, a Marcsireceptjei.hu oldal bloggere. A receptjeimmel eddig főként a receptkirály.hu weboldalon találkozhattatok, amely oldalnak az egyik alapítója és adminja voltam. De mivel az megszűnik létrejött a Receptország.hu weboldal. Remélem találsz az oldalon és a blogomban is kedvedre való receptet.