Banános muffin mandula szeletekkel csoki pasztillákkal
HOZZÁVALÓK:
A díszítéshez:
| 15 dkg | liszt |
| 10 dkg | cukor |
| 1 cs | vaníliás cukor |
| 1 db | tojás |
| 8 dkg | vaj vagy margarin |
| 1 kk | szódabikarbóna |
| 1/2 cs | sütőpor |
| 2 db | érett banán |
| 1 csipet | só |
| 1 ek | étcsoki csepp |
| 1 ek | szeletelt mandula |
| 1 db | banán |
ELKÉSZÍTÉS:
A banánokat villával pépesre törjük.
Egy tálba összekeverjük a száraz hozzávalókat , majd bele ütjük a tojást, belerakjuk a összetört banánt és összekeverjük.
Végül bele szórjuk a szeletelt mandulát és a csoki pasztillákat és ezekkel is összekeverjük.
A muffin formákat papírral kibéleljük és 3/4 részig megtöltjük a tésztával a mélyedéseket.
180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 18 -20 percre .Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült -e a közepe.
A muffin formában hagyjuk langyosra kihűlni.
Ha langyosra hűlt, kiszedjük a formából és minden muffin tetejére teszünk egy banán karikát, így kínáljuk.
Egy tálba összekeverjük a száraz hozzávalókat , majd bele ütjük a tojást, belerakjuk a összetört banánt és összekeverjük.
Végül bele szórjuk a szeletelt mandulát és a csoki pasztillákat és ezekkel is összekeverjük.
A muffin formákat papírral kibéleljük és 3/4 részig megtöltjük a tésztával a mélyedéseket.
180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 18 -20 percre .Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült -e a közepe.
A muffin formában hagyjuk langyosra kihűlni.
Ha langyosra hűlt, kiszedjük a formából és minden muffin tetejére teszünk egy banán karikát, így kínáljuk.
