Barackos joghurthabos szelet sütés nélkül
HOZZÁVALÓK:
A díszítéshez:
| 1 cs | babapiskóta |
| 500 g | görögjoghurt |
| 200 ml | hulala vagy habtejszín |
| 1 db | citrom reszelt héja |
| 1/2 db | citrom leve |
| 10 dkg | porcukor |
| 1 cs | vaníliás cukor |
| 8 g | porzselatin |
| 1/2 dl | víz |
| 2-3 db | őszibarack |
| őszibarack | |
| tejszínhab |
ELKÉSZÍTÉS:
Készítsünk elő egy hasáb alakú formát és béleljük ki folpackkal.
A babapiskótával béleljük ki a forma alját és oldalát. Spricceljük meg kevés vízzel a piskótákat.
A zselatint kevergetve oldjuk fel 0,5 dl forróvízben.
A joghurtot tegyük egy tálba, adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot a citrom reszelt héját és levét majd alaposan keverjük össze.
Keverjük hozzá a feloldott zselatint is, majd forgassuk fele a habbá vert tejszínt.
A krémbe keverjük bele az apró kockákra vágott őszibarackot, majd öntsük a piskótával bélelt formába.
Tegyük a hűtőbe pár órára amíg megdermed.
A formából kivéve, tejszínhabbal és őszibarackkal díszítve kínáljuk.
A babapiskótával béleljük ki a forma alját és oldalát. Spricceljük meg kevés vízzel a piskótákat.
A zselatint kevergetve oldjuk fel 0,5 dl forróvízben.
A joghurtot tegyük egy tálba, adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot a citrom reszelt héját és levét majd alaposan keverjük össze.
Keverjük hozzá a feloldott zselatint is, majd forgassuk fele a habbá vert tejszínt.
A krémbe keverjük bele az apró kockákra vágott őszibarackot, majd öntsük a piskótával bélelt formába.
Tegyük a hűtőbe pár órára amíg megdermed.
A formából kivéve, tejszínhabbal és őszibarackkal díszítve kínáljuk.
Itt az olvasók emailben, facebookon keresztül beküldött receptjeit látod. Küldj nekünk te is receptet ha szeretnél. recept@receptorszag.hu