Bundás kenyérből pizza
Képzeld el a megszokott bundás kenyeret egy váratlan csavarral: itt a bundás kenyérből pizza! A szeletelt kenyér, tojásos bundában megmártva, aztán feltétekkel megspékelve – paradicsomszósszal, sonkával, sajtfoltokkal, akár friss zöldségekkel.
Ez a recept remek választás, ha gyorsan készítenél valami „más” vacsorát, de nem akarsz dagasztani, várni. A gyerekek is imádni fogják, és percek alatt el is tűnik majd.
Ez a recept remek választás, ha gyorsan készítenél valami „más” vacsorát, de nem akarsz dagasztani, várni. A gyerekek is imádni fogják, és percek alatt el is tűnik majd.
HOZZÁVALÓK:
| 4-5 szelet | kenyér |
| 6-7 dkg | sonka vagy kolbász/szalámi |
| 2-3 db | tojás |
| 1/2 dl | tej |
| 1 kk | ételízesítő (elhagyható) |
| 1-2 csipet | őrölt bors |
| zsiradék a sütéshez | |
| 10 dkg | reszelt sajt |
| 2 db | paradicsom |
ELKÉSZÍTÉS:
Ha van szikkadt kenyered ne dobd ki
Gyors ,finom reggelit, uzsonnát készíthetsz belőle.
A tojásokat kevés ételízesítővel, 1 csipet borssal és a tejjel felverjük, a gépsonkát apró darabokra vágjuk.
Egy közepes méretű serpenyőt kikenünk zsírral vagy olajjal és felhevítjük.
A kenyérszeletek a tojásba mártva belehelyezzük a serpenyőbe úgy, hogy azt teljesen kitöltse.
Egy konyhai műanyag lapáttal megfordítjuk a kenyereket majd ráöntjük a megmard tojást.
Megpakoljuk a gépsonka kockákkal, a paradicsom szeletekkel és megszórjuk reszelt sajttal.
Egy fedővel lefedjük és ha a sajt kezd megolvadni levesszük róla a fedőt.
Egy lapos tányérra csúsztatjuk, szeleteljük így kínáljuk.
Ízlés szerint megszórhatjuk medvehagymával vagy snidlinggel is.
Gyors ,finom reggelit, uzsonnát készíthetsz belőle.
A tojásokat kevés ételízesítővel, 1 csipet borssal és a tejjel felverjük, a gépsonkát apró darabokra vágjuk.
Egy közepes méretű serpenyőt kikenünk zsírral vagy olajjal és felhevítjük.
A kenyérszeletek a tojásba mártva belehelyezzük a serpenyőbe úgy, hogy azt teljesen kitöltse.
Egy konyhai műanyag lapáttal megfordítjuk a kenyereket majd ráöntjük a megmard tojást.
Megpakoljuk a gépsonka kockákkal, a paradicsom szeletekkel és megszórjuk reszelt sajttal.
Egy fedővel lefedjük és ha a sajt kezd megolvadni levesszük róla a fedőt.
Egy lapos tányérra csúsztatjuk, szeleteljük így kínáljuk.
Ízlés szerint megszórhatjuk medvehagymával vagy snidlinggel is.
