Céklás brownie
HOZZÁVALÓK:
| 15 dkg | liszt |
| 25 dkg | vaj |
| 25 dkg | étcsokoládé |
| 25 dkg | barnacukor |
| 25 dkg | főtt cékla |
| 3 db | tojás |
| 1/2 cs | sütőpor |
| 1 kk | őrölt kardamom |
| 1 marék | mogyoró |
ELKÉSZÍTÉS:
A lisztet elkeverjük a sütőporral.
A vajat és a csokit összeolvasztjuk. A tojást összekeverjük a cukorral és hozzáadjuk a csokis masszát. Ezután beledolgozzuk a lisztet is és hozzáreszeljük a főtt céklát.
Ízesítjük a kardamommal és a végén belekeverjük a durvára darabolt mogyorót is.
170 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.
Sülés közben ellenőrizzük a tésztát, mert ez úgy jó, ha egy kicsit puha marad belül.
A vajat és a csokit összeolvasztjuk. A tojást összekeverjük a cukorral és hozzáadjuk a csokis masszát. Ezután beledolgozzuk a lisztet is és hozzáreszeljük a főtt céklát.
Ízesítjük a kardamommal és a végén belekeverjük a durvára darabolt mogyorót is.
170 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.
Sülés közben ellenőrizzük a tésztát, mert ez úgy jó, ha egy kicsit puha marad belül.
