Cseresznyés csokoládés muffin
HOZZÁVALÓK:
| 25 dkg | liszt |
| 5 dkg | étcsokoládé (vagy csokicsepp) |
| 4 db | tojás |
| 20 dkg | puha margarin |
| 12 dkg | cukor |
| 1 cs | vaníliás cukor |
| 1/2 cs | sütőpor |
| +tej ha a tészta túl sűrű lenne | |
| 35-50 dkg | cseresznye (vagy akár meggy) |
ELKÉSZÍTÉS:
A tészta hozzávalóit a meggy és a csoki kivételével egy tálba tesszük, és robotgéppel simára keverjük.
Ha túl sűrű, akkor kevés tejjel lazítunk rajta.
A masszába belekeverjük a kimagozott meggyet és a darabokra vágott csokoládét.
A muffinformát kibéleljük a papírokkal, majd a cseresznyés csokis masszával 2/3 részig megtöltjük a mélyedéseket.
Előmelegített sütőben 180 fokon 20-25perc alatt megsütjük.(tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e)
Magában, vagy porcukorral meghintve tálaljuk.
Ha túl sűrű, akkor kevés tejjel lazítunk rajta.
A masszába belekeverjük a kimagozott meggyet és a darabokra vágott csokoládét.
A muffinformát kibéleljük a papírokkal, majd a cseresznyés csokis masszával 2/3 részig megtöltjük a mélyedéseket.
Előmelegített sütőben 180 fokon 20-25perc alatt megsütjük.(tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e)
Magában, vagy porcukorral meghintve tálaljuk.
Itt az olvasók emailben, facebookon keresztül beküldött receptjeit látod. Küldj nekünk te is receptet ha szeretnél. recept@receptorszag.hu