Csirke curry lepény kenyérrel
Csirke curry lepény kenyérrel – Ínycsiklandó, gyors és fűszeres fogás
Ha valami igazán ízletes és laktató ételre vágysz, a csirke curry lepény kenyérrel a tökéletes választás. A fűszeres curry és a puha, omlós csirkehús tökéletes harmóniában van a frissen sült lepény kenyérrel, ami garantáltan leveszi a lábadról az egész családot. Ez az indiai ihletésű recept egyszerűen elkészíthető, és remekül illik egy gyors hétköznapi vacsorához vagy akár egy különleges hétvégi ebédhez is. Fedezd fel a fűszerek gazdag ízvilágát, és varázsolj az asztalra egy igazi kulináris élményt!
Ha valami igazán ízletes és laktató ételre vágysz, a csirke curry lepény kenyérrel a tökéletes választás. A fűszeres curry és a puha, omlós csirkehús tökéletes harmóniában van a frissen sült lepény kenyérrel, ami garantáltan leveszi a lábadról az egész családot. Ez az indiai ihletésű recept egyszerűen elkészíthető, és remekül illik egy gyors hétköznapi vacsorához vagy akár egy különleges hétvégi ebédhez is. Fedezd fel a fűszerek gazdag ízvilágát, és varázsolj az asztalra egy igazi kulináris élményt!
HOZZÁVALÓK:
| 80 dkg | csirkemell filé |
| 1 fej | vöröshagyma |
| 1 db | fahéj |
| 2 db | kardamom |
| 2 gerezd | fokhagyma |
| 1 tk | chilipor |
| 1 tk | garam masala fűszer |
| 1 tk | curry |
| 1 tk | őrölt gyömbér |
| olaj | |
| 1 dl | kókusztej |
| 1 dl | paradicsomszósz |
| 1 dl | görögjoghurt |
ELKÉSZÍTÉS:
A finomra vágott hagymát egy lábosban, kevés olajon dinszteljük meg, majd az összes fűszert adjuk hozzá a hagymához és 1 perc alatt pirítsuk át.
Adjuk hozzá a felkockázott csirkehúst és a zúzott fokhagymát. Forgassuk egybe az alapanyagokat, majd öntsük fel a kókusztejjel és paradicsomszósszal.
Amikor a hús megpuhult, a joghurtot is öntsük rá a ragura és forraljuk össze pár perc alatt.
Naan kenyérrel (lepénykenyérrel) vagy rizzsel kínáljuk.
Adjuk hozzá a felkockázott csirkehúst és a zúzott fokhagymát. Forgassuk egybe az alapanyagokat, majd öntsük fel a kókusztejjel és paradicsomszósszal.
Amikor a hús megpuhult, a joghurtot is öntsük rá a ragura és forraljuk össze pár perc alatt.
Naan kenyérrel (lepénykenyérrel) vagy rizzsel kínáljuk.
Itt az olvasók emailben, facebookon keresztül beküldött receptjeit látod. Küldj nekünk te is receptet ha szeretnél. recept@receptorszag.hu