Csirkecombok zöldségágyon sütve
HOZZÁVALÓK:
| 10-12 db | csirkecomb |
| 70 dkg | burgonya |
| 2-3 fej | vöröshagyma |
| 7 gerezd | fokhagyma |
| 2 szál | friss kakukkfű |
| 1 szál | friss rozmaring |
| 3 ek | balzsamecet |
| 20 dkg | koktélparadicsom |
| 1-1,5 tk | só |
| 1 kk | bors |
| olaj | |
ELKÉSZÍTÉS:
A csirkecombokat sózzuk és borsozzuk.
A burgonyát és a hagymát tetszés szerint felszeleteljük és egy vékonyan kiolajozott hőálló edénybe tesszük. Az előkészített combokat a tetejére sorakoztatjuk, majd mellé helyezzük a megmosott paradicsomokat és a maradék fokhagyma gerezdeket.
A balzsamecetet, a zúzott fokhagymát és 2-3 evőkanál olajat összekeverünk megkenjük vele a combokat. majd a zöldségekre locsoljuk.
A friss zöldfűszereket is a tetejére szórjuk, majd lefedjük alufóliával és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük.
30 percig lefedve majd újabb 15 percig fólia nélkül készre sütjük.
Jó étvágyat kívánok!
A burgonyát és a hagymát tetszés szerint felszeleteljük és egy vékonyan kiolajozott hőálló edénybe tesszük. Az előkészített combokat a tetejére sorakoztatjuk, majd mellé helyezzük a megmosott paradicsomokat és a maradék fokhagyma gerezdeket.
A balzsamecetet, a zúzott fokhagymát és 2-3 evőkanál olajat összekeverünk megkenjük vele a combokat. majd a zöldségekre locsoljuk.
A friss zöldfűszereket is a tetejére szórjuk, majd lefedjük alufóliával és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük.
30 percig lefedve majd újabb 15 percig fólia nélkül készre sütjük.
Jó étvágyat kívánok!
