Csirkemell caprese
Csirkemell Caprese recept – könnyű, ízletes és gyors vacsora
A csirkemell Caprese az olasz konyha friss, mediterrán ízeit hozza el az asztalodra. Ez a csirkemell Caprese recept szaftos csirkemellfiléből készül, melyet friss paradicsommal, mozzarellával és bazsalikommal kombinálunk, majd olívaolajjal és balzsamecettel ízesítünk. Tökéletes választás könnyű ebédhez vagy gyors vacsorához, ráadásul látványos, így vendégeknek is ideális. Készítsd el ezt a gyors és ízletes csirkemell Caprese-t otthon, és élvezd a friss, mediterrán ízek harmóniáját!
A csirkemell Caprese az olasz konyha friss, mediterrán ízeit hozza el az asztalodra. Ez a csirkemell Caprese recept szaftos csirkemellfiléből készül, melyet friss paradicsommal, mozzarellával és bazsalikommal kombinálunk, majd olívaolajjal és balzsamecettel ízesítünk. Tökéletes választás könnyű ebédhez vagy gyors vacsorához, ráadásul látványos, így vendégeknek is ideális. Készítsd el ezt a gyors és ízletes csirkemell Caprese-t otthon, és élvezd a friss, mediterrán ízek harmóniáját!
HOZZÁVALÓK:
| 4 db | nagyobb szelet csirkemell filé |
| 30 dkg | mozzarella |
| 30 dkg | paradicsom |
| 3 gerezd | fokhagyma |
| friss bazsalikom | |
| só | |
| bors | |
| olívaolaj | |
| balzsamecet | |
ELKÉSZÍTÉS:
A csirkemell szeleteket sózzuk, borsozzuk, majd egy forró serpenyőben kevés olajon, 30 másodpercenként megforgatva süssük úgy, hogy kívül aranybarna kéreg keletkezzen, de belül még ne legyen teljesen átsült.
Helyezzük a csirkemelleket egy hőálló sütőtálba, szórjuk rá a durvára vágott fokhagymát, majd pakoljuk meg mozzarella és paradicsom szeletekkel. Locsoljuk meg kevés olívaolajjal, és sózzuk-borsozzuk ízlés szerint.
Süssük a csirkemelleket előmelegített sütőben, 150 °C-on, amíg a sajt megolvad és a csirke átsül.
Tálaláskor tépkedjünk a tetejére friss bazsalikomleveleket, és ízlés szerint locsoljuk meg egy kevés balzsamecettel a gazdagabb ízért.
Ez a csirkemell Caprese recept gyors, látványos és tele van mediterrán ízekkel – tökéletes választás könnyű ebédhez, vacsorához vagy vendégváráshoz!
Helyezzük a csirkemelleket egy hőálló sütőtálba, szórjuk rá a durvára vágott fokhagymát, majd pakoljuk meg mozzarella és paradicsom szeletekkel. Locsoljuk meg kevés olívaolajjal, és sózzuk-borsozzuk ízlés szerint.
Süssük a csirkemelleket előmelegített sütőben, 150 °C-on, amíg a sajt megolvad és a csirke átsül.
Tálaláskor tépkedjünk a tetejére friss bazsalikomleveleket, és ízlés szerint locsoljuk meg egy kevés balzsamecettel a gazdagabb ízért.
Ez a csirkemell Caprese recept gyors, látványos és tele van mediterrán ízekkel – tökéletes választás könnyű ebédhez, vacsorához vagy vendégváráshoz!
Itt az olvasók emailben, facebookon keresztül beküldött receptjeit látod. Küldj nekünk te is receptet ha szeretnél. recept@receptorszag.hu