Csokiláva
HOZZÁVALÓK:
A formák előkészítéséhez:
A tálaláshoz:
| 10 dkg | 70%-os étcsokoládé |
| 10 dkg | puha vaj |
| 2 db | tojás |
| 8 dkg | cukor |
| 5 dkg | liszt |
| vaj | |
| cukor |
| vanília fagylalt | |
| porcukor |
ELKÉSZÍTÉS:
A vajat és a felkockázott csokoládét felolvasztjuk vízgőz felett, majd a tűzről levéve félretesszük.
A cukrot és a tojást habosra keverjük, hozzászitáljuk a lisztet, majd hozzáöntjük a vajas csokoládét, és finoman összeforgatjuk.
Négy darab muffin vagy szufléformát kikenünk vajjal, meghintjük kristálycukorral, majd egyenletesen elosztjuk bennük a csokikrémet.
170 fokos sütőben 10–11 perc alatt megsütjük.
A sütiket kínálhatjuk a formában, vagy kiboríthatjuk a formából, porcukorral meghintjük, és ízlés szerint gyümölccsel, vagy fagyival tálaljuk.
A cukrot és a tojást habosra keverjük, hozzászitáljuk a lisztet, majd hozzáöntjük a vajas csokoládét, és finoman összeforgatjuk.
Négy darab muffin vagy szufléformát kikenünk vajjal, meghintjük kristálycukorral, majd egyenletesen elosztjuk bennük a csokikrémet.
170 fokos sütőben 10–11 perc alatt megsütjük.
A sütiket kínálhatjuk a formában, vagy kiboríthatjuk a formából, porcukorral meghintjük, és ízlés szerint gyümölccsel, vagy fagyival tálaljuk.
Itt az olvasók emailben, facebookon keresztül beküldött receptjeit látod. Küldj nekünk te is receptet ha szeretnél. recept@receptorszag.hu