Déligyümölcs leves
A déligyümölcs-leves igazi frissítő finomság, amely a nyár ízeit és illatait idézi meg akár egy hűvös téli napon is. Könnyű, üdítő és különleges — tele egzotikus gyümölcsökkel, mint az ananász, a narancs, a banán vagy a mandarin. De kerülhet bele magnó is. Hidegen tálalva ideális előétel vagy desszert, ami nemcsak a gyerekek kedvence, hanem mindenkié, aki szereti a gyümölcsös, vitamindús ételeket.
HOZZÁVALÓK:
| 2 db | banán |
| 2 db | narancs |
| 1 db | ananász konzerv |
| 1 db | mandarin konzerv |
| 1/2 cs | vaníliás pudingpor |
| jaffa narancsszörp | |
| tej | |
| 5 dl | víz |
| cukor | |
ELKÉSZÍTÉS:
Déligyümölcs leves ami a nyári nagy melegben hidegen tálalva a legfinomabb.
A banánt és a narancsot felaprítjuk. (A narancsszeleteket elválasztó hártyát lehetőleg ne tegyük bele, mert kicsit keserű lesz tőle.)
A tejet összekeverjük a pudingporral.
Egy edénybe öntjük az ananászt a levével együtt, kiegészítjük az 5 dl vízzel, felforraljuk,majd a szörppel és cukorral ízesítjük.
Beletesszük a banánt és a narancsot, meg a narancskonzervet és beleöntjük a pudingos tejet.
Csak az újraforrásig hagyjuk a tűzön. Ha sokáig főznénk akkor a banán és a narancs teljesen szétesne benne.
Lehűtve, tejszínhabbal díszítve tálaljuk.
A banánt és a narancsot felaprítjuk. (A narancsszeleteket elválasztó hártyát lehetőleg ne tegyük bele, mert kicsit keserű lesz tőle.)
A tejet összekeverjük a pudingporral.
Egy edénybe öntjük az ananászt a levével együtt, kiegészítjük az 5 dl vízzel, felforraljuk,majd a szörppel és cukorral ízesítjük.
Beletesszük a banánt és a narancsot, meg a narancskonzervet és beleöntjük a pudingos tejet.
Csak az újraforrásig hagyjuk a tűzön. Ha sokáig főznénk akkor a banán és a narancs teljesen szétesne benne.
Lehűtve, tejszínhabbal díszítve tálaljuk.
Szeretek főzni és sütni. 13 éves korom óta az egyik legkedveltebb elfoglaltságom. Gyűjtöm a recepteket, a szakácskönyveket, a gasztronómiai újságokat, illetve csak gyűjtöttem, mert addig volt ez igazán érdekes, amikor még csak ritkán lehetett hozzájutni. Ha valahol eszem valami finomat, igyekszem otthon rekonstruálni, többnyire sikerrel, vagy lesz egy vadonatúj receptem. Egyre több a saját kreáció. Az ötleteimet kis cetlikre írogatom, és néha egyet-egyet megvalósítok belőle. Egy jó étel elkészítése öröm akkor is, amikor készül, és még nagyobb, amikor elismerően nyilatkoznak az eredményről.