Diós banánkenyér
Kényeztesd magad egy puha, illatos diós banánkenyérrel! A megérett banánok édes íze és a ropogós dió tökéletes harmóniát alkot minden szeletben. Ez a könnyen elkészíthető, szaftos sütemény remek választás reggelire, uzsonnára vagy akár egy kis délutáni nassoláshoz. Otthon készítve a friss illat és az ízek varázsa garantáltan elvarázsolja a családot és a vendégeket is.
HOZZÁVALÓK:
| 15 dkg | liszt |
| 1 cs | sütőpor |
| 5 dkg | darált dió |
| 10 dkg | porcukor |
| 1 cs | vaníliás cukor |
| 2 db | tojás |
| 5 dkg | puha vaj vagy margarin |
| 2 db | banán (érett) |
| 1 marék | durvára vágott dió |
ELKÉSZÍTÉS:
A vajat, a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojást kikeverjük, majd a pürésített vagy villával összetört banánt is hozzáadjuk.
A lisztet, a sütőporral, és a dióval elkeverjük, majd a banános keverékbe forgatjuk.
Sütőpapírral bélelt püspökkenyér formába öntjük a masszát, és a tetejére szórunk egy marék durvára vágott diót.
Betesszük a 170 fokra előmelegített sütőbe és alul-felül sütés programon, nagyjából 60 perc alatt, tűpróbáig sütjük.
Egyszerűen elkészíthető mégis nagyon finom diós banánkenyér a végeredmény.
A lisztet, a sütőporral, és a dióval elkeverjük, majd a banános keverékbe forgatjuk.
Sütőpapírral bélelt püspökkenyér formába öntjük a masszát, és a tetejére szórunk egy marék durvára vágott diót.
Betesszük a 170 fokra előmelegített sütőbe és alul-felül sütés programon, nagyjából 60 perc alatt, tűpróbáig sütjük.
Egyszerűen elkészíthető mégis nagyon finom diós banánkenyér a végeredmény.
