Receptország

ELKÉSZÍTÉS: A tojásokat üssük egy tálba, keverjük habosra a puha vajjal, a cukorral és a vaníliás cukorral, majd adjuk hozzá a joghurtot.
A lisztet átszitáljuk, hogy ne legyen csomós a tészta, majd elvegyítjük a sütőporral.
Több részletben forgassuk hozzá a tojásos masszához. vajazzunk és lisztezzünk ki egy tepsit és öntsük bele a tésztát.

A gyümölcsöket mossuk meg, csepegtessük le, és szórjuk a massza tetejére.
Előmelegített sütőben, 170 fokon süssük meg körülbelül 35 perc alatt.
Amikor már szép aranybarna, győződjünk meg arról, hogy átsült-e a közepe.
Szúrjunk bele egy hústűt vagy fogpiszkálót. Ha nem lesz ragacsos, vegyük ki a sütőből.
Várjuk meg, míg a pite legalább langyosra hűl, utána szeleteljük csak fel.