Fenyőfa linzer
HOZZÁVALÓK:
Az összeragasztáshoz:
| 30 dkg | világos tönköly liszt |
| 13 dkg | cukor |
| 16 dkg | vaj |
| 2 tk | vanília aroma |
| 2 db | tojássárgája |
| ízlés szerinti lekvár |
ELKÉSZÍTÉS:
Az egyszerű linzer receptet elkészítheted ünnepi köntösben is.
A lisztben elkevert cukorral elmorzsoltam a vajat, majd a többi hozzávalóval tésztává formáztam.
Egy órát hidegen pihentettem zárt tálban.
A tésztát, lisztezett munkalapon vékonyra nyújtottam és fenyőfa kiszúróval kiszúrtam.
Minden másodikat kicsi kerek kiszúróval is kilyukasztottam tetszés szerint.
Sütőpapírral leterített sütőlapra sorakoztattam őket és 180°C-ra előmelegített sütőben kb 12 perc alatt megsütöttem.
Miután kihűltek, lekvárral párosával összeragasztottam.
A linzer fém dobozokban több napig eltartható.
A lisztben elkevert cukorral elmorzsoltam a vajat, majd a többi hozzávalóval tésztává formáztam.
Egy órát hidegen pihentettem zárt tálban.
A tésztát, lisztezett munkalapon vékonyra nyújtottam és fenyőfa kiszúróval kiszúrtam.
Minden másodikat kicsi kerek kiszúróval is kilyukasztottam tetszés szerint.
Sütőpapírral leterített sütőlapra sorakoztattam őket és 180°C-ra előmelegített sütőben kb 12 perc alatt megsütöttem.
Miután kihűltek, lekvárral párosával összeragasztottam.
A linzer fém dobozokban több napig eltartható.
Napi szinten sütök főzök, szeretem a minőségi, praktikus, hasznos konyhafelszerelési eszközöket. Receptjeimet bogomban is megtalálhatjátok.