Fokhagymás zöldfűszeres csirkecomb
HOZZÁVALÓK:
| 8 db | alsó és felső csirkecomb vegyesen |
| 8 gerezd | fokhagyma |
| 1 szál | rozmaring ág |
| 1/2 tk | kakukkfű |
| 1 db | citrom leve |
| 3-4 ek | olaj |
| 1/2 kk | bors |
| 1 tk | só |
ELKÉSZÍTÉS:
A csirkecombokat sózzuk, borsozzuk és bedörzsöljük 2 gerezd zúzott fokhagymával. Egy hőálló edénybe helyezzük őket, meglocsoljuk az olajjal és a citromlével, majd megszórjuk a kakukkfűvel és ráhelyezzük a rozmaring leveleket. Melléhelyezzük a maradék fokhagymagerezdeket, lefedjük alufóliával és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük.
20 percen át sütjük lefedve, majd levesszük róla a fóliát és újabb 20-30 percig sütjük. A sütési idő alatt többször megforgatjuk és meglocsoljuk a szafttal, hogy a hús szaftos maradjon és a külseje ropogósra süljön.
20 percen át sütjük lefedve, majd levesszük róla a fóliát és újabb 20-30 percig sütjük. A sütési idő alatt többször megforgatjuk és meglocsoljuk a szafttal, hogy a hús szaftos maradjon és a külseje ropogósra süljön.
Itt az olvasók emailben, facebookon keresztül beküldött receptjeit látod. Küldj nekünk te is receptet ha szeretnél. recept@receptorszag.hu