Gluténmentes rántott sárgarépa hasábok

HOZZÁVALÓK:
2-3 dbsárgarépa (nagyobb)
rizsliszt vagy GM zabpehelyliszt
tojás
GM zsemlemorzsa
GM zabpehely
A sütéshez:
olaj
ELKÉSZÍTÉS: A sárgarépát megtisztítjuk majd vékony hasábokra vágjuk, kissé megsózzuk.

Előkészítjük a panírozós felszerelést, és GM lisztbe, sóval ízesített felvert tojásba, és a GM zabpehely-GM morzsa keverékébe forgatjuk.

Fritőzben közepes hőfokon pirosra sütjük.
A rántott sárgarépa hasábokat, rizzsel és tartármártással tálaljuk.

Bármennyire is meglepő, de finom lett!
Putóczki Gáborné
Putóczki Gáborné

Gluténmentesen főzök. Szeretek kipróbálni új alapanyagokat. Szívesen csemegézem a nemzetközi konyhák kínálatából is, de természetesen a klasszikus magyar ételeket is szívesen fogyasztjuk. Ételeim-süteményeim elkészítésénél próbálok arra is törekedni, hogy minél egészségesebb legyen.