Görögsaláta
Görögsaláta recept – friss, mediterrán ízek percek alatt
A görögsaláta az egyik legismertebb és legkedveltebb mediterrán étel, amely egyszerűen elkészíthető, mégis tele van friss ízekkel és egészséges alapanyagokkal. Ez a klasszikus görögsaláta recept ropogós uborkával, érett paradicsommal, lédús olívabogyóval, lilahagymával és krémes fetasajttal készül, amit egy friss citromos-olívaolajos öntet tesz igazán különlegessé. Tökéletes választás könnyű ebédhez, vacsorához vagy grillételek mellé köretként. Készítsd el ezt a hagymás, fetás görögsalátát pár perc alatt, és hozd el a mediterrán nyár ízét a konyhádba!
A görögsaláta az egyik legismertebb és legkedveltebb mediterrán étel, amely egyszerűen elkészíthető, mégis tele van friss ízekkel és egészséges alapanyagokkal. Ez a klasszikus görögsaláta recept ropogós uborkával, érett paradicsommal, lédús olívabogyóval, lilahagymával és krémes fetasajttal készül, amit egy friss citromos-olívaolajos öntet tesz igazán különlegessé. Tökéletes választás könnyű ebédhez, vacsorához vagy grillételek mellé köretként. Készítsd el ezt a hagymás, fetás görögsalátát pár perc alatt, és hozd el a mediterrán nyár ízét a konyhádba!
HOZZÁVALÓK:
| 2 db | kígyóuborka |
| 4-6 db | paradicsom |
| 2 db | lilahagyma |
| 5 dkg | fekete olívabogyó |
| 5 db | zöld olívabogyó |
| 15-20 dkg | fetasajt |
| 2 ek | olívaolaj |
| pár csepp citromlé | |
| friss vagy szárított oregano (ízlés szerint) | |
| só (ízlés szerint) | |
ELKÉSZÍTÉS:
A görögsaláta egy mediterrán jellegű salátaféleség. Összetevői paradicsom, uborka, lilahagyma, fekete olívabogyó, feta sajt, esetleg kerülhet bele még paprika.
Egy tálban összekeverünk 1 tk. oregánót az olívaolajjal és pár csepp citromlével, majd hűtőbe tesszük.
Felkockázzuk a paradicsomot, az uborkát, a lilahagymát és felkarikázzuk az olívabogyókat (ha szükséges előtte magozzuk ki) Az egészet egy nagyobb tálba tesszük.
Hozzáadjuk a kockázott fetát, végül az oregánós olívaolajat, majd jól összekeverjük.
Hűtőbe téve pihentetjük kicsit, hogy az ízek összeérjenek. Megkóstoljuk, és ha a szükséges sózzuk.
Tálaláskor még egy kevés szárított oregánóval megszórhatjuk.
Egy tálban összekeverünk 1 tk. oregánót az olívaolajjal és pár csepp citromlével, majd hűtőbe tesszük.
Felkockázzuk a paradicsomot, az uborkát, a lilahagymát és felkarikázzuk az olívabogyókat (ha szükséges előtte magozzuk ki) Az egészet egy nagyobb tálba tesszük.
Hozzáadjuk a kockázott fetát, végül az oregánós olívaolajat, majd jól összekeverjük.
Hűtőbe téve pihentetjük kicsit, hogy az ízek összeérjenek. Megkóstoljuk, és ha a szükséges sózzuk.
Tálaláskor még egy kevés szárított oregánóval megszórhatjuk.
Itt az olvasók emailben, facebookon keresztül beküldött receptjeit látod. Küldj nekünk te is receptet ha szeretnél. recept@receptorszag.hu