Grízpuding fehérboros szederrel

Kényeztesd magad ezzel a könnyű, mégis ízletes desszerttel, amelyben a krémes búzadara találkozik az illatos fehérborral párolt szederrel – a tökéletes párosítás a meleg napok végén. A grízpuding lágy textúrája és a gyümölcsös szeder­szoft intenzív frissessége együtt olyan ízélményt nyújtanak, amely egyszerre nyújt otthoni komfortot és eleganciát.
Próbáld ki ezt a grízpuding receptet, és varázsolj asztalodra egy emlékezetes desszertet, amit gyorsan elkészíthetsz, mégis különleges alkalomra is illik!
HOZZÁVALÓK:
8 dlzsíros tej
2 dltejszín
8 dkgcukor
1 ekvanília kivonat
14 dkgbúzadara
Az öntethez:
50 dkgszeder
1 dlfehérbor
cukor (ízlés szerint)
1 tkétkezési keményítő
pici víz
ELKÉSZÍTÉS: Egyszerű és finom.

A tejet összefőztem a tejszínnel, a cukorral, egy evőkanál vanília kivonattal és a búzadarával.
Krémes állagúra főztem.

Az öntethez a szedret felfőztem a fehérborral, és ízlés szerinti cukorral. A végén besűrítettem a kevés vízben feloldott étkezési keményítővel.

A grízpudingot tálkákba adagoltam, majd a tetejére halmoztam a finom szedres szószból.

Jól behűtve kínáltam.