Húsvéti göngyölt csirkemell

HOZZÁVALÓK:
4 dbcsirkemellfilé
4 dbtojás
1 csokormedvehagyma
20 dkgtrappista sajt
20 dkgfüstölt sonka
8 szeletbacon
bors
ELKÉSZÍTÉS: Szuper recept, amibe a maradék húsvéti sonkát is felhasználhatjuk. Kínáljunk mellé egy finom salátát.

A tojásokat megfőzzük, félbe vágjuk.
A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk.
A sajtot és a füstölt sonkát szeletekre vágjuk.

Mindegyik csirkemellre teszünk 1 szelet füstölt sonkát, két fél főtt tojást, 1 szelet sajtot és 1-2 levél medvehagymát, majd felgöngyöljük.
A felgöngyölt csirkemelleket baconbe tekerjük, majd szorosan alufóliába csavarjuk.

A tekercseket tepsibe, vagy sütőrácsra tesszük, és előmelegített sütőben 30-40 perc alatt megsütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!