Kakaós kuglóf
HOZZÁVALÓK:
A tálaláshoz:
| 25 dkg | liszt |
| 1 cs | sütőpor |
| 1 db | tojás |
| 3 dl | tej |
| 4 ek | kakaópor |
| 20 dkg | vaj vagy margarin |
| 1 cs | vaníliás cukor |
| 25 dkg | cukor |
| 1 csipet | só |
| bogyós gyümölcsök ízlés szerint |
ELKÉSZÍTÉS:
A tojássárgájához adjuk hozzá a sütőport, a vaníliás cukrot, a cukrot, a sót és a puha vajat. Keverjük habosra. Öntsük hozzá a tejet, valamint a kakaóport és a lisztet is és keverjük össze.
Következik a mazsola, melyet a család ízlése szerint adagoljunk.
A kivajazott kuglófformába öntsük bele a masszát, majd 170 fokos sütőben süssük körülbelül 40 percig.
A végén díszítésként a tetejét megszórhatjuk egy kis porcukorral, és kínálhatunk mellé friss bogyós gyümölcsöket is.
Következik a mazsola, melyet a család ízlése szerint adagoljunk.
A kivajazott kuglófformába öntsük bele a masszát, majd 170 fokos sütőben süssük körülbelül 40 percig.
A végén díszítésként a tetejét megszórhatjuk egy kis porcukorral, és kínálhatunk mellé friss bogyós gyümölcsöket is.
