Receptország

ELKÉSZÍTÉS: A vajat fél perc alatt megolvasztjuk a mikróban. Arra ügyeljünk, hogy ne legyen forró, majd keverjük habosra a cukorral.
Adjuk hozzá a vaníliás cukrot és a tojást.
A lisztet dolgozzuk össze a sóval és a szódabikarbónával, majd forgassuk a vajas masszába.
A végén már nehezen tudod keverni, az állaga pedig a gyurmáéra emlékeztet. Végül rakjuk hozzá a darabokra vágott csokit is. (vagy csokicseppet)

A tésztából készítsünk körülbelül 16 darab golyót.
Rendezzük egy sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól nagyobb távolságra. Azt mindenképpen vegyük figyelembe, hogy a kekszek sütés közben jól elterülnek és ha közel vannak egymáshoz összeérnek majd.

Toljuk 160 fokra előmelegített sütőbe, és süssük meg kb 12 perc alatt.

Vigyázzunk mert ha túlsütjük nem fog megpuhulni.
A sütit a tepsiben hagyjuk kihűlni, mert könnyen törik, csak hidegen tesszük át tányérra.