Macisajtos töltött csirkemell
HOZZÁVALÓK:
A panírozáshoz:
A sütéshez:
| 4 db | csirkemellfilé |
| 1 db | hegyes erős paprika (elhagyható) |
| 1 db | piros kápia paprika |
| 2 szál | újhagyma |
| 4 db | mackósajt |
| 8 szelet | bacon |
| só | |
| bors | |
| liszt | |
| tojás | |
| zsemlemorzsa |
| olaj |
ELKÉSZÍTÉS:
A paprikákat és újhagymát apróra vágjuk.
A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. Az apróra vágott paprikákat és újhagymát elkeverjük a macisajttal, majd ízesítjük sóval és borssal.
A bacon szeletekből 2-2 csíkot teszünk a hússzeletekre majd a töltelékből rakunk mindegyik csirkemell szelet egyik oldalára, ráhajtjuk a másik felét és a szokásos módon bepanírozzuk.
Bő olajban, közepes hőfokon kisütjük.
Szalmaburgonyát és salátát készítettem mellé köretnek.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. Az apróra vágott paprikákat és újhagymát elkeverjük a macisajttal, majd ízesítjük sóval és borssal.
A bacon szeletekből 2-2 csíkot teszünk a hússzeletekre majd a töltelékből rakunk mindegyik csirkemell szelet egyik oldalára, ráhajtjuk a másik felét és a szokásos módon bepanírozzuk.
Bő olajban, közepes hőfokon kisütjük.
Szalmaburgonyát és salátát készítettem mellé köretnek.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
