Mákos almás kuglóf
Mákos almás kuglóf – őszi édesség egyszerűen, mégis különlegesen
Ha vágytok egy igazán otthonos, de mégis látványos süteményre, ez a mákos almás kuglóf remek választás. Az omlós tészta, amelybe belekeverjük a karakteres mákot és rétegezve elhelyezett friss almacikkekkel tálaljuk, egyaránt kínál ízélményt és látványt. A vajjal kikent és lisztezett kuglófformában sült finomság a hétvégi kávé mellé, vendégvárónak vagy akár ünnepi desszertnek is tökéletes.
Az alma természetes édessége és a mák telt textúrája együtt igazán harmonikus párost alkot — az eredmény egy olyan sütés‑élmény, amely egyszerűen elkészíthető, mégis különleges. Tálald porcukorral szórva, egy adag habbá vert tejszínhabbal vagy egy gombóc vaníliafagyival.
Ha vágytok egy igazán otthonos, de mégis látványos süteményre, ez a mákos almás kuglóf remek választás. Az omlós tészta, amelybe belekeverjük a karakteres mákot és rétegezve elhelyezett friss almacikkekkel tálaljuk, egyaránt kínál ízélményt és látványt. A vajjal kikent és lisztezett kuglófformában sült finomság a hétvégi kávé mellé, vendégvárónak vagy akár ünnepi desszertnek is tökéletes.
Az alma természetes édessége és a mák telt textúrája együtt igazán harmonikus párost alkot — az eredmény egy olyan sütés‑élmény, amely egyszerűen elkészíthető, mégis különleges. Tálald porcukorral szórva, egy adag habbá vert tejszínhabbal vagy egy gombóc vaníliafagyival.
HOZZÁVALÓK:
| 4 db | tojás |
| 10 ek | cukor |
| 1/2 dl | olaj |
| 2 dl | tej |
| 15 dkg | finomliszt |
| 15 dkg | rétesliszt |
| 1 cs | sütőpor |
| 2 db | alma |
| 2 ek | mák (egész) |
ELKÉSZÍTÉS:
A tojásokat cukorral fehéredésig habosítjuk. Hozzáadjuk az olajat. Majd a tejet, és a sütőpororral elkevert liszteket és kikeverjük a tésztát.
Végül beleforgatjuk a mákot is.
A kuglóf formát kikenjük és lisztezzük. Beleöntjük a tészta 1/4 részét rárakjuk sorban a cikkekre vágott almát, és ráöntjük a következő 1/4 rész tésztát. erre újra alma szeletek következnek. így folytatjuk a rétegezést amíg tartanak a hozzávalók.
Legfelülre tészta kerül majd.
180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt megsütjük.
Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült e.
Szeletelve kínáljuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Végül beleforgatjuk a mákot is.
A kuglóf formát kikenjük és lisztezzük. Beleöntjük a tészta 1/4 részét rárakjuk sorban a cikkekre vágott almát, és ráöntjük a következő 1/4 rész tésztát. erre újra alma szeletek következnek. így folytatjuk a rétegezést amíg tartanak a hozzávalók.
Legfelülre tészta kerül majd.
180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt megsütjük.
Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült e.
Szeletelve kínáljuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
