Őszibarack fagylalt
Őszibarack fagylalt – természetesen édes nyári frissesség
Ha szeretnéd otthon is élvezni a lédús, illatos őszibarack teljes ízét, akkor ez az őszibarack fagylalt a tökéletes választás. A gyümölcsöt cukorral érleljük, majd tejszínnel és tejjel krémes masszává dolgozzuk — a végeredmény sima állagú, frissítő desszert, amely fagylaltgép nélkül is elkészíthető. Ez a házi fagylalt igazi nyári élmény: dobj mellé egy pár friss barackszeletet, és máris kész a házi készítésű frissítő élvezet.
Ha szeretnéd otthon is élvezni a lédús, illatos őszibarack teljes ízét, akkor ez az őszibarack fagylalt a tökéletes választás. A gyümölcsöt cukorral érleljük, majd tejszínnel és tejjel krémes masszává dolgozzuk — a végeredmény sima állagú, frissítő desszert, amely fagylaltgép nélkül is elkészíthető. Ez a házi fagylalt igazi nyári élmény: dobj mellé egy pár friss barackszeletet, és máris kész a házi készítésű frissítő élvezet.
HOZZÁVALÓK:
| 1 kg | őszibarack |
| kb 20 dkg | cukor |
| 5 dl | tejszín |
| 1 cs | sűrített tej (tubus) |
| 2,5 dl | tej |
| 1 tk | vanília kivonat |
ELKÉSZÍTÉS:
Magozzuk ki és kockázzuk fel apróra az őszibarackot. Keverjük össze cukorral egy tálban és hagyjuk pihenni.
Egy külön tálban keverjük össze a tejszínt, az édesített sűrített tejet, és a vaníliát. Adjuk hozzá a cukrozott őszibarackot és keverjük össze.
Öntsük a keveréket a fagylaltgép fagyasztótartályba. Adjunk hozzá annyi tejet, hogy a tartályt a töltővonalig töltsük fel, ami körülbelül 2,5 dl lesz. (kisebb fagylaltgépnél 2 külön adagban tudjuk elkészíteni)
Kövessük a gyártó utasításait a fagylalt fagyasztásához.
Megjegyzés:
A tartály hűtése a keverék hozzáadása előtt segít a fagylalt gyorsabb megszilárdulásában.
Ugyanezt a receptet használhatjuk más gyümölcsökkel, például eperrel, szederrel, banánnal, málnával, áfonyával.
Egy külön tálban keverjük össze a tejszínt, az édesített sűrített tejet, és a vaníliát. Adjuk hozzá a cukrozott őszibarackot és keverjük össze.
Öntsük a keveréket a fagylaltgép fagyasztótartályba. Adjunk hozzá annyi tejet, hogy a tartályt a töltővonalig töltsük fel, ami körülbelül 2,5 dl lesz. (kisebb fagylaltgépnél 2 külön adagban tudjuk elkészíteni)
Kövessük a gyártó utasításait a fagylalt fagyasztásához.
Megjegyzés:
A tartály hűtése a keverék hozzáadása előtt segít a fagylalt gyorsabb megszilárdulásában.
Ugyanezt a receptet használhatjuk más gyümölcsökkel, például eperrel, szederrel, banánnal, málnával, áfonyával.
Itt az olvasók emailben, facebookon keresztül beküldött receptjeit látod. Küldj nekünk te is receptet ha szeretnél. recept@receptorszag.hu