Pikáns csirke nyársak
Pikáns csirke nyársak recept – gyors és ízletes grillfogás
A pikáns csirke nyársak tökéletes választás, ha valami gyors, könnyen elkészíthető és ízletes fogásra vágysz. Ez a pikáns csirke nyárs recept fűszeres pácban érlelt csirkedarabokból készül, amelyek kívül ropogósak, belül szaftosak. Ideális grillezéshez, kerti partikhoz vagy egy gyors vacsorához. Készítsd el otthon a házi pikáns csirke nyársakat, és élvezd a fűszeres, aromás ízek tökéletes kombinációját minden falatban!
A pikáns csirke nyársak tökéletes választás, ha valami gyors, könnyen elkészíthető és ízletes fogásra vágysz. Ez a pikáns csirke nyárs recept fűszeres pácban érlelt csirkedarabokból készül, amelyek kívül ropogósak, belül szaftosak. Ideális grillezéshez, kerti partikhoz vagy egy gyors vacsorához. Készítsd el otthon a házi pikáns csirke nyársakat, és élvezd a fűszeres, aromás ízek tökéletes kombinációját minden falatban!
HOZZÁVALÓK:
| 3-4 db | egész csirkemell filé |
| 100 ml | szójaszósz |
| 2 ek | szezámolaj |
| 2 ek | méz |
| 1 ek | chili paszta |
| 1 ek | reszelt gyömbér |
| 2 gerezd | fokhagyma |
| 1 tk | szezámmag |
| 1 csokor | újhagyma vagy snidling |
ELKÉSZÍTÉS:
Pácoljuk be a csirkét.
A húst vágjuk falatnyi darabokra.
Egy keverőtálban keverjük össze a szójaszószt, a szezámolajat, a mézet, a chilipasztát, a reszelt gyömbért és a zúzott fokhagymát.
Adjuk hozzá a csirkekockákat a páchoz, és forgassuk bele, hogy egyenletesen bevonja.
Takarjuk le és hűtsük legalább 1 órán át, vagy éjszakára a jobb íz érdekében.
Ha fa nyársat használunk, használat előtt legalább 30 percig áztassuk vízbe, hogy ne égjen meg.
A pácolt csirke kockákat a nyársra felfűzzük.
Melegítsük elő a grillt közepes hőre.
10-12 percig grillezzük a csirke nyársat, időnként megforgatva, amíg a csirke alaposan megsül és szépen megpirul.
Szezámmaggal és szeletelt újhagymával megszórva kínáljuk.
A húst vágjuk falatnyi darabokra.
Egy keverőtálban keverjük össze a szójaszószt, a szezámolajat, a mézet, a chilipasztát, a reszelt gyömbért és a zúzott fokhagymát.
Adjuk hozzá a csirkekockákat a páchoz, és forgassuk bele, hogy egyenletesen bevonja.
Takarjuk le és hűtsük legalább 1 órán át, vagy éjszakára a jobb íz érdekében.
Ha fa nyársat használunk, használat előtt legalább 30 percig áztassuk vízbe, hogy ne égjen meg.
A pácolt csirke kockákat a nyársra felfűzzük.
Melegítsük elő a grillt közepes hőre.
10-12 percig grillezzük a csirke nyársat, időnként megforgatva, amíg a csirke alaposan megsül és szépen megpirul.
Szezámmaggal és szeletelt újhagymával megszórva kínáljuk.
Itt az olvasók emailben, facebookon keresztül beküldött receptjeit látod. Küldj nekünk te is receptet ha szeretnél. recept@receptorszag.hu