Ropogós csirke szárnyak burgonya ágyon
HOZZÁVALÓK:
| 1 kg | csirkeszárny |
| 1 kg | burgonya |
| 2 fej | vöröshagyma |
| só | |
| szárnyas fűszer | |
| 1 ek | durvára őrölt bors |
| 1/2 kk | őrölt kömény |
| 5-6 gerezd | fokhagyma |
| 1 kk | szárított rozmaring |
| 2 ek | libazsír |
ELKÉSZÍTÉS:
A csirke szárnyakat megtisztítjuk, megmossuk. végeit levágjuk. Sózzuk, fűszerezzük durvára darált borssal és apróra vágott fokhagymával megszórjuk.
A burgonyát és a hagymát megtisztítjuk, nagyobb cikkekre vágjuk. A burgonyát sózzuk, összekeverjük a zsiradékkal, szárított rozmaringot, durvára őrölt borsot, grill fűszert szórunk rá.
A burgonyát tepsibe terítjük, rátesszük a cikkekre vágott vörös hagymát és a befűszerezett csirke szárnyakat.
A tepsit előmelegített sütőbe tesszük és kb. egy órát sütjük.
A szárnyakat megfordítjuk és szép pirosra sütjük.
Köretnek a vele sült burgonyát és salátát kínálunk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
A burgonyát és a hagymát megtisztítjuk, nagyobb cikkekre vágjuk. A burgonyát sózzuk, összekeverjük a zsiradékkal, szárított rozmaringot, durvára őrölt borsot, grill fűszert szórunk rá.
A burgonyát tepsibe terítjük, rátesszük a cikkekre vágott vörös hagymát és a befűszerezett csirke szárnyakat.
A tepsit előmelegített sütőbe tesszük és kb. egy órát sütjük.
A szárnyakat megfordítjuk és szép pirosra sütjük.
Köretnek a vele sült burgonyát és salátát kínálunk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
