Sárgabarackos-joghurtos sütemény

HOZZÁVALÓK:A tésztához:
35 dkgliszt
3 dbtojás
10 dkgcukor
2 dlolaj
300 gnatúr joghurt
1 cssütőpor
A tetejére:
18-20 dbsárgabarack
7 ekcukor
ELKÉSZÍTÉS: (Tepsi mérete: 20cm x 36cm)

A liszthez hozzákeverjük a sütőport, majd beletesszük a tojásokat, a cukrot, az olajat és a joghurtot. Az egészet jó alaposan összekeverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe egyenletesen belesimítjuk a tésztamasszát, majd a megmosott, kimagozott és feldarabolt sárgabarackokat a nyers tésztára rakosgatjuk.
A gyümölcsök tetejét cukorral megszórjuk.
Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 30-35 percig sütjük.
Miután kihűlt, tálalás előtt egyforma szeletekre felvágjuk és porcukorral megszórjuk a tetejét.
Tündi konyha
Tündi konyha

A https://tundikonyha.blogspot.com blog szerzője vagyok. Ízig-vérig Győri vagyok ... itt születtem és itt is lakom. Imádok sütni, főzni. Szeretek új dolgokat kipróbálni, megtanulni és elsajátítani.