Tejszínes-gombás tészta
Tejszínes-gombás tészta – gyors, krémes és ízletes vacsora
Ez a tejszínes-gombás tészta recept tökéletes választás, ha valami gyors, laktató és ízletes ételt szeretnél készíteni. A krémes tejszínes szósz és a pirított gomba harmonikusan keveredik a frissen főtt tésztával, így minden falat élvezet. Ideális egyszerű vacsorának, hétvégi ebédnek vagy akár vendégváró fogásnak, hiszen rövid idő alatt elkészül, mégis látványos és ízletes.
Ez a tejszínes-gombás tészta recept tökéletes választás, ha valami gyors, laktató és ízletes ételt szeretnél készíteni. A krémes tejszínes szósz és a pirított gomba harmonikusan keveredik a frissen főtt tésztával, így minden falat élvezet. Ideális egyszerű vacsorának, hétvégi ebédnek vagy akár vendégváró fogásnak, hiszen rövid idő alatt elkészül, mégis látványos és ízletes.
HOZZÁVALÓK:
A körethez:
| 1 fej | vöröshagyma |
| 25 dkg | gomba |
| 2 gerezd | fokhagyma |
| 1 tk | pirospaprika |
| 1 csokor | petrezselyemzöld |
| só | |
| bors | |
| 2,5 dl | főzőtejszín vagy főzőkrém |
| zsiradék | |
| tészta vagy rizs |
ELKÉSZÍTÉS:
Nagyon gyorsan elkészíthető, hús mentes étel.
A zsiradékon megpároljuk az apró kockára vágott hagymát, majd hozzáadjuk a felszeletelt gombát és lepirítjuk.
Ha szükséges, adjunk hozzá még egy kis zsiradékot.
Amikor a gomba lepirult, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a pirospaprikát, az aprított petrezselyemzöldet és ezzel is összepirítjuk.
Végül belekerül a tejszín, összeforraljuk és kész.
Amíg a szósz készül kifőzzük a tésztát.
Az elkészült gombás-tejszínes szószt tésztával vagy rizzsel találjuk.
A zsiradékon megpároljuk az apró kockára vágott hagymát, majd hozzáadjuk a felszeletelt gombát és lepirítjuk.
Ha szükséges, adjunk hozzá még egy kis zsiradékot.
Amikor a gomba lepirult, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a pirospaprikát, az aprított petrezselyemzöldet és ezzel is összepirítjuk.
Végül belekerül a tejszín, összeforraljuk és kész.
Amíg a szósz készül kifőzzük a tésztát.
Az elkészült gombás-tejszínes szószt tésztával vagy rizzsel találjuk.
Itt az olvasók emailben, facebookon keresztül beküldött receptjeit látod. Küldj nekünk te is receptet ha szeretnél. recept@receptorszag.hu