Tojáskrém medvehagymával
HOZZÁVALÓK:
| 6 db | tojás |
| 5 dkg | puha vaj |
| 1 ek | majonéz |
| 1 ek | tejföl |
| só | |
| bors | |
| 1 csipet | porcukor |
| 2-3 csepp | citromlé |
| 1 tk | mustár |
| 4-5 szál | medvehagyma |
ELKÉSZÍTÉS:
A tojást keményre főztem, megpucoltam, majd elfeleztem őket.
A tojássárgákat egy tálba tettem és összetörtem a puha vajjal, a majonézzel, és a tejföllel. Sóztam, borsoztam, majd porcukorral és pár csepp citromlével, valamint egy teáskanál mustárral kevertem össze.
A fehérjéket apróra összekockáztam, a 4-5 levél medvehagymát laskára vágtam.
Az egészet összekevertem és hűtőben hagytam az ízeket összeérni.
Pirítóssal kínáltam.
A tojássárgákat egy tálba tettem és összetörtem a puha vajjal, a majonézzel, és a tejföllel. Sóztam, borsoztam, majd porcukorral és pár csepp citromlével, valamint egy teáskanál mustárral kevertem össze.
A fehérjéket apróra összekockáztam, a 4-5 levél medvehagymát laskára vágtam.
Az egészet összekevertem és hűtőben hagytam az ízeket összeérni.
Pirítóssal kínáltam.
