Töltött csirkemell Józsi módra
HOZZÁVALÓK:
A parírozáshoz:
A sütéshez:
| 4 db | csirkemellfilé |
| 4 szelet | trappista sajt |
| 4 szelet | bacon |
| 2 db | hegyes erős paprika |
| 2 db | paradicsom |
| 4 szelet | füstölt sonka |
| só | |
| liszt | |
| tojás | |
| zsemlemorzsa |
| olaj |
ELKÉSZÍTÉS:
A töltött húsokat mindenki szereti. Most egy finom, paprikával, paradicsommal, sajttal, baconnel és sonkával töltött verziót mutatunk nektek.
A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk.
A paprikát, paradicsomot karikákra vágjuk.
Mindegyik csirkemellre teszünk 1-1 szelt bacont, füstölt sonkát, trappista sajtot, két karika paradicsomot és 4-5 szelet csípős paprikát.
A csirkemelleket összehajtjuk, lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk, és bő olajban kisütjük.
Köretnek zöldséges rizst készítettem mellé, de tetszés szerint más körettel is kínálhatjuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk.
A paprikát, paradicsomot karikákra vágjuk.
Mindegyik csirkemellre teszünk 1-1 szelt bacont, füstölt sonkát, trappista sajtot, két karika paradicsomot és 4-5 szelet csípős paprikát.
A csirkemelleket összehajtjuk, lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk, és bő olajban kisütjük.
Köretnek zöldséges rizst készítettem mellé, de tetszés szerint más körettel is kínálhatjuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
