Vaníliás cukormázas m&m-s keksz
Vaníliás cukormázas M&M-s keksz – színes, édes finomság
Készíts vaníliás M&M-s kekszeket, amelyek puha, omlós tésztával és színes cukormázzal varázsolják el az ízlelőbimbókat. A kekszek vidám megjelenése miatt tökéletes választás gyerekzsúrokra, ünnepi alkalmakra vagy csak egy édes nassolnivalónak.
Egyszerűen elkészíthető, mégis látványos: a vaníliás cukormázas M&M-s keksz garantáltan a család és a vendégek kedvence lesz!
Készíts vaníliás M&M-s kekszeket, amelyek puha, omlós tésztával és színes cukormázzal varázsolják el az ízlelőbimbókat. A kekszek vidám megjelenése miatt tökéletes választás gyerekzsúrokra, ünnepi alkalmakra vagy csak egy édes nassolnivalónak.
Egyszerűen elkészíthető, mégis látványos: a vaníliás cukormázas M&M-s keksz garantáltan a család és a vendégek kedvence lesz!
HOZZÁVALÓK:kb. 24 darab kekszhez:
A cukormázhoz:
| 32 dkg | liszt |
| 1 kk | szódabikarbóna |
| 1 csipet | só |
| 15 dkg | olvasztott vaj |
| 2 db | tojás |
| 8 dkg | cukor |
| 8 dkg | barna vagy nádcukor |
| 2 cs | vaníliás cukor |
| 1 tk | vanília kivonat |
| 1 cs | csokoládés m&m-s |
| 10 dkg | porcukor |
| kb. 1 ek | víz |
ELKÉSZÍTÉS:
Nagyon finom vaníliás keksz, amit a színes csokoládés m&m-s tesz igazán különlegessé. Cukormázzal és extra cukorgyöngyökkel ünnepivé varázsolhatjuk ezt az egyszerűen elkészíthető kekszet.
Egy tálban keverjük össze a tojásokat, a cukrokat, a puha vajat, és a vanília kivonatot.
Ezután adjuk hozzá a lisztet, a szódabikarbónát, a csipet sót, és keverjük csomómentesre a tésztánkat.
Fagylaltos vagy evőkanál segítségével készítsünk egyforma halmokat/gombócokat a finom vaníliás tésztából.
Sorakoztassuk sütőpapírral bélelt tepsire egymástól 2-3 cm távolságra, mert sütés közben el fognak terülni. A tetejüket pakoljuk meg m&m-sel úgy, hogy minden kekszre jusson belőle.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 10- 15 perc alatt megsütjük. Hagyjuk őket langyosra hűlni a tepsin.
A cukormázat keverjük ki és minden süteményre csurgassunk belőle. Ha szeretnénk szórjuk meg még egy kevés színes cukorgyönggyel is.
Ha a máz megszáradt, sütis dobozban tároljuk.
Egy tálban keverjük össze a tojásokat, a cukrokat, a puha vajat, és a vanília kivonatot.
Ezután adjuk hozzá a lisztet, a szódabikarbónát, a csipet sót, és keverjük csomómentesre a tésztánkat.
Fagylaltos vagy evőkanál segítségével készítsünk egyforma halmokat/gombócokat a finom vaníliás tésztából.
Sorakoztassuk sütőpapírral bélelt tepsire egymástól 2-3 cm távolságra, mert sütés közben el fognak terülni. A tetejüket pakoljuk meg m&m-sel úgy, hogy minden kekszre jusson belőle.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 10- 15 perc alatt megsütjük. Hagyjuk őket langyosra hűlni a tepsin.
A cukormázat keverjük ki és minden süteményre csurgassunk belőle. Ha szeretnénk szórjuk meg még egy kevés színes cukorgyönggyel is.
Ha a máz megszáradt, sütis dobozban tároljuk.
